Για το πλούσιο έργο που παράγεται στην εκπαίδευση των κατοίκων του νοτίου Αιγαίου από το ΚΕΚ «Γ. Γεννηματάς», μίλησε σήμερα στον Real Voice 99.5 και στην «Ανοιχτή Γραμμή» με τους Γιάννη Μηνατσή και Δέσποινα Κουλούμπρη, η διευθύνουσα σύμβουλος του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης κα Βάνα Αγγελοπούλου-Μανωλάκη.
Αρχικά εξήγησε την σπουδαία σημασία των προγραμμάτων που υλοποιούνται: «Ξεκινά ο δεύτερος κύκλος επιμορφωτικών σεμιναρίων. Τρέχουν πολλά προγράμματα, ημερίδες, διημερίδες. Σε όλα τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου καταγράφουμε και σχεδιάζουμε τις εκπαιδευτικές δράσεις και υλοποιούμε τα ανάλογα προγράμματα. Οπότε το βάρος και η ευθύνη είναι πάρα πολύ μεγάλη».
Η ίδια εξήγησε ποιους αφορούν τα συγκεκριμένα προγράμματα λέγοντας ότι « απευθύνονται σε όλο τον ενήλικο πληθυσμό από 16 ετών και πάνω, είτε εργαζόμενοι, είτε άνεργοι, είτε επαγγελματίες και ο στόχος μας είναι ο προσανατολισμός και επαναπροσανατολισμός, για να μπορέσουμε μια προώθηση στην ένταξη ή επανένταξη στην αγορά εργασίας».
Σημείωσε δε για τα προγράμματα που αφορούν την εστίαση «ας μην ξεχνάμε ότι η εστίαση αφήνει το αποτύπωμά της στους επισκέπτες» και ακολούθως ανέλυσε τις επόμενες δράσεις στο συγκεκριμένο τομέα: «Θα γίνει ένα διήμερο γαστρονομίας 6-8 Φεβρουαρίου στην Κάλυμνο, θα ακολουθήσει ένα γαστρονομικό τριήμερο στη Ρόδο με διάφορα αντικείμενα, με καταξιωμένους σεφ και μετά ένα διήμερο στη Σύμη, σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων».
Για την αξιολόγηση των συγκεκριμένων δράσεων η διευθύνουσα σύμβουλος του ΚΕΚ «Γ. Γεννηματάς» ανέφερε χαρακτηριστικά πως «έχουμε σχεδιάσει και αξιοποιήσει ένα ολοκληρωμένο σύστημα αξιολόγησης των σεμιναρίων ώστε να μπορούμε να έχουμε μια πλήρη εικόνα των αποτελεσμάτων που έχουν παραχθεί, κάτι που μας βοηθάει στη διενέργεια των μελλοντικών μας δράσεων».
Η κα Βάνα Αγγελοπούλου – Μανωλάκη επιβεβαίωσε και με αριθμούς την απήχη που έχουν τα εκπαιδευτικά σεμινάρια: «Το 2022 υλοποιήσαμε 263 προγράμματα, οι ώρες εκπαίδευσης ήταν 7.200, με σύγχρονες μεθοδολογίες, πολύ εύκολες για να μπορεί ο κάθε νησιώτης να παρακολουθήσει τα σεμινάρια και χρησιμοποιήσαμε 150 διδάσκοντες από την περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου. Είναι ένας πολύ μεγάλος αριθμός. Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι όλη αυτή η χρηματοδότηση γίνεται από ιδίους πόρους της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου».
Παράλληλα υπογράμμισε και το βάρος που δίνεται και σε άλλα σεμινάρια πλην αυτών που αφορούν τον τουρισμό: «Τα προγράμματά μας είναι πάντα πολλά και πάντα στοχευμένα στους κλάδους οι οποίοι είναι καίριοι για τους κατοίκους μας. Μην ξεχνάμε ότι είμαστε ένας τουριστικός προορισμός. Παράλληλα έχουμε και πολλά χειροτεχνικά προγράμματα τα οποία προωθούν την πολιτιστική μας ταυτότητα. Το σεμινάριο αργυροχρυσοχοΐας είχε να γίνει 20 χρόνια. Σε ένα μέρος το οποίο φημίζεται γι’ αυτό, είναι μια από τις παραδοσιακές μας τέχνες που έχει βοηθήσει πολύ και την τοπική μας οικονομία».
Τέλος η κα Μανωλάκη δεν παρέλειψε να αναφέρει την προσπάθεια που γίνεται να ικανοποιούνται όλα τα ετοίματα: «Είμαστε σε όλα τα νησιά, απ’ όπου μας καταθέτουν αιτήματα είμαστε ανοικτοί και κάνουμε συνεργασίες. Δύσκολη η εξ αποστάσεως συνεργασία, αλλά προσπαθούμε πάρα πολύ να ικανοποιήσουμε όλα τα νησιά».
ΑΚΟΥΣΤΕ ΕΔΩ
