Καλεσμένος της εκπομπής «RealKos» με τον Παναγιώτη Ζουζούνη βρέθηκε ο υπεύθυνος του Εργαστηρίου Ψηφιδωτών της Ιεράς Μητροπόλεως Κώου & Νισύρου κύριος Δαυίδ Χατζηδαυίδ, συζητώντας για την παρουσίαση του έργου «Δελφίνια – Κώων Βίος» που κοσμεί ήδη τον Λιμένα Μανδρακίου, καθώς και για τα άλλα έργα, που κοσμούν διάφορα σημεία του νησιού μας, καθώς και για το σύνολο των δραστηριοτήτων του Εργαστηρίου.
«Πράγματι το συγκεκριμένο είναι το μεγαλύτερο μας έργο σε μέγεθος απ’ όσα έχουμε μέχρι σήμερα δημιουργήσει στο Εργαστήρι Ψηφιδωτού. Για το συγκεκριμένο έργο αναγκαστήκαμε να μεταφέρουμε στο συγκεκριμένο σημείο περίπου 46 κομμάτια των 80 με 100 κιλών βάρους το καθένα προκειμένου να δημιουργήσουμε αυτό το αποτέλεσμα με τον κυματοειδή μαίανδρο περιμετρικά σαν κορνίζα, στις 4 γωνίες 4 δελφίνια, ενώ αφήσαμε κενό στο μέσο γιατί η αρχική συμφωνία ήταν εκεί να τοποθετηθεί η άγκυρα και στο κάτω μέρος, στην έδρα, υπάρχει το ρητό ‘Κώων Βίος’, ένα ρητό που θα το ακούμε τα επόμενα χρόνια και για εμάς συμβολίζει το νησί μας. Τη θάλασσα, το υγρό στοιχείο, τα δελφίνια όπου υπάρχει και η ομώνυμη παρακείμενη πλατεία. Μπορεί το συγκεκριμένο έργο να αποτελεί την κορωνίδα ίσως όλων όσων έχουμε μέχρι σήμερα φιλοτεχνήσει, ωστόσο το Εργαστήρι μας έχει ήδη προχωρήσει στην τοποθέτηση πολλών έργων. Η τέχνη του ψηφιδωτού θέλει ιδιαίτερες ικανότητες και πολύ χρόνο. Η τέχνη η οποί διδάσκουμε εμείς είναι η αρχαία τέχνη και δεν έχει καμία σχέση με τη σύγχρονη. Δεν ασχολούμαστε με γυαλόμαζα ούτε χρωματισμένες ψηφίδες, αλλά μόνο μάρμαρο. Πρόκειται για μια καθαρά αρχαία ελληνική τεχνική. Έργο μας υπάρχει στην Αγία Κλαυδία στο Πυλί, για την αναστήλωση της οποίας πραγματοποιήσαμε την έκθεση στην εβραϊκή συναγωγή, ενώ κι ένα προσωπικό μου έργο, ο ‘Ιππόκαμπος κι η Νύμφη’ επίκειται να δημοπρατηθεί με ποσό εκκίνησης 20.000€ που θα προοριστούν για τον ίδιο σκοπό. Έργα μας υπάρχουν στη Βουρίνα με το μνημείο των απαγχονισμένων απ’ τους Γερμανούς, δίπλα απ’ τον ιερό ναό της Αγίας Μελώς υπάρχει η Αγία Μελώ και στον Προφήτη Ζαχαρια το ομώνυμο έργο. Στον Άγιο Γεώργιο εξ’ Αλικαρνασσού, στο προσκυνητάρι, υπάρχει ο Άγιος Γεώργιος και απέναντι ακριβώς υπάρχει το μνημείο της μικρασιατικής καταστροφής, που αποτελεί και σύμβολο των μικρασιατικών σωματείων της Ελλάδας», μερικά απ’ όσα δήλωσε ο κ. Χατζηδαυίδ.
Ιδιαίτερη η αναφορά του κ. Χατζηδαυίδ και για την συμμετοχή παιδιών στο Εργαστήρι Ψηφιδωτών: «Χαιρόμαστε πολύ που τα μικρά παιδιά δεν ενδιαφέρονται μόνο αλλά δημιουργούν. Φτιάξαμε στο 6ο Δημοτικό Σχολείο Κω το θέμα ‘Χελιδονίσματα’. Τα παιδιά του σχολείου θέλησαν να συμμετάσχουν οπότε ήρθαν αρκετά με τους γονείς τους κι έτσι συμμετείχαν και οι γονείς οι οποίοι είναι και πολύ επιμελείς μαθητές. Από εκεί κι έπειτα, το Εργαστήριο Ψηφιδωτού στην Κω ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Νοέμβριο του 2021, με πρωτοβουλία και καθοδήγηση του κ. Δαυίδ Χατζηδαυίδ, ο οποίος αποτελεί την ‘ψυχή’ του εγχειρήματος. Το εργαστήριο στεγάζεται στον πρόναο του Ιερού Παρεκκλησίου Αγίου Ελευθερίου στο Παραδείσι της Κω. Τα μαθήματα, όπως και τα υλικά, παρέχονται δωρεάν. Τη δράση αυτή στηρίζουν η Ιερά Μητρόπολη Κω, η αστική εταιρεία ‘Ιπποκράτης’ και ο ίδιος ο κ. Χατζηδαυίδ. Μέχρι σήμερα, πάνω από 90 κάτοικοι του νησιού, μεταξύ των οποίων και πολλά παιδιά, έχουν συμμετάσχει στα μαθήματα, εξερευνώντας τη μαγεία της τέχνης του ψηφιδωτού».