Νατάσα Παμπρή
Την ώρα που οι καταναλωτές ανησυχούν για τις συνέπειες εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, σχετικά με την ακρίβεια, τις ανατιμήσεις «φωτιά» και την έλλειψη ορισμένων αγαθών, φορείς της ελληνικής αγοράς είναι καθησυχαστικοί προς το κοινό και διαβεβαιώνουν πως υπάρχει επάρκεια σε βασικά είδη διατροφής και ομαλή λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Τη βεβαιότητά του ότι οι επιχειρήσεις του κλάδου «καταβάλουν κάθε προσπάθεια ώστε να διασφαλίσουν την αδιάκοπη και ομαλή λειτουργία της εφοδιαστικής αλυσίδας» εξέφρασε ο Πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου Γιάννης Πάππου, μιλώντας στον Real Voice, υπογραμμίζοντας παράλληλα ότι χρειάζονται παρεμβάσεις για τον έλεγχο των τιμών στην αγορά, αλλά και ότι υπάρχει επάρκεια προϊόντων στα καταναλωτικά αγαθά, επομένως δεν χρειάζεται να προκαλείται πανικός χωρίς λόγο.
Ο κ. Πάππου έκανε λόγο για τεχνητή έλλειψη προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ, όπως το αλεύρι και το ηλιέλαιο/σπορέλαιο, λόγω του πανικού μερίδας πολιτών οι οποίοι σπεύδουν να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες τροφίμων που όμως καταλήγουν στα σκουπίδια, αφού τα όσπρια, το ρύζι και τα ζυμαρικά δεν αντέχουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στις αποθήκες τροφίμων των σπιτιών. Επιπλέον ο Πρόεδρος του ΕΒΕΔ υποστήριξε ότι η Κυβέρνηση ακούει και έχει γρήγορα αντανακλαστικά και ήδη εξετάζεται η μείωση του ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής από το 13 στο 6%, ως αντισταθμιστικό μέτρο στο κύμα ακρίβειας που σαρώνει την αγορά.
Ο κ. Πάππου σημείωσε ότι τόσο η ελληνική βιομηχανία, όσο και το οργανωμένο λιανεμπόριο αυτή την κρίσιμη στιγμή «βάζει πλάτη» και ενεργεί προς όφελος του καταναλωτή. «Παράλληλα οι τιμές των προϊόντων είναι σε καλύτερο επίπεδο από άλλες χώρες, παρά τα μεγάλα προβλήματα που δημιουργεί στις επιχειρήσεις η αύξηση του ενεργειακού κόστους και των πρώτων υλών» τονίζει ο κ. Πάππου. «Οι ανεξέλεγκτες τιμές ανεβαίνουν λόγω της κούρσας ανόδου των καυσίμων και του φυσικού αερίου. Οι παραγωγοί χρησιμοποιούν το πετρέλαιο, όταν οι αυξήσεις στο καύσιμο ξεπερνούν το 30%», ανέφερε σχετικά.
Στα τρόφιμα που παρουσιάζεται ραγδαία αύξηση της τιμής και προέρχονται κυρίως από τις εμπόλεμες περιοχές: Λιπάσματα, ζωοτροφές, ωμά δημητριακά παντός είδους και ιδίως σιτάρι ή σμιγάδι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, καλαμπόκι, άλευρα και ιδίως αλεύρια σιταριού ή σμιγαδιού και αλεύρια δημητριακών, ηλίανθο, φυτικά έλαια, εκτός από το ελαιόλαδο, και ιδίως ηλιέλαιο (έλαιο ηλιοτροπίου), φοινικέλαιο και αραβοσιτέλαιο.
Υπενθυμίζεται ότι το τελευταίο 20ήμερο μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ βάζουν περιορισμό στις αγορές ηλιέλαιου/σπορέλαιου, αλεύρων και ζάχαρης στο πλαίσιο των διεθνών εξελίξεων και για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών τους. Οι αλυσίδες ξεκινώντας από τα ηλεκτρονικά τους καταστήματα, προχωρούν σε περιορισμούς προκειμένου να εξασφαλίσουν ομαλή τροφοδοσία της αγοράς ενώ πλέον επεκτείνουν το μέτρο του πλαφόν αγοράς και στα φυσικά καταστήματα. Στο πλαίσιο αυτό, οι καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν για παράδειγμα από μεγάλη αλυσίδα μέχρι τρεις συσκευασίες προϊόντων αραβοσιτέλαιου και ηλιέλαιου 1 λίτρου ή 2 λίτρων ανεξαρτήτως μάρκας, μέχρι δύο τεμάχια σπορέλαιου 5 λίτρων ανεξαρτήτως μάρκας ή μέχρι 3 τεμάχια στα άλευρα για όλους τους τύπους. Τα όρια αυτά ισχύουν για παραγγελίες από το ηλεκτρονικό αλλά και το φυσικό κατάστημα.
