Νατάσα Παμπρή
Με αφορμή την επίσκεψη του Πρωθυπουργού στα Δωδεκάνησα, ο εκπρόσωπος Τύπου του Σωματείου Εστίασης και Συναφών Επαγγελμάτων Δωδεκανήσου «Η ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ», Μιχάλης Ζησιμάτος, εκπροσωπώντας τον κλάδο, απευθύνει ανοιχτή επιστολή προς τον Κυριάκο Μητσοτάκη που εξασφάλισε ο RV, μεταφέροντας την αγωνία εκατοντάδων επιχειρηματιών και εργαζομένων του κλάδου της εστίασης.
- Της Νατάσας Παμπρή
Στο επίκεντρο της παρέμβασης βρίσκονται η ανάγκη προσαρμογής του εργασιακού πλαισίου στις ιδιαιτερότητες των νησιωτικών και αμιγώς τουριστικών περιοχών, η αντιμετώπιση της πρωτοφανούς έλλειψης προσωπικού και η άμεση έγκριση της Τοπικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας Δωδεκανήσου.
Όπως επισημαίνεται, η βιωσιμότητα των επιχειρήσεων, η προστασία των εργαζομένων και η εύρυθμη λειτουργία του τουριστικού προϊόντος της χώρας προϋποθέτουν άμεσες και ρεαλιστικές λύσεις που θα ανταποκρίνονται στις πραγματικές συνθήκες της αγοράς εργασίας στα ακριτικά νησιά. “Το τεράστιο πρόβλημα έλλειψης προσωπικού, είναι ένα πολύ μεγάλο αγκάθι για τις επιχειρήσεις εστίασης, πλέον, μεγαλύτερο από ποτέ”, αναφέρεται χαρακτηριστικά.
Η επιστολή
«Αξιότιμε κύριε Πρωθυπουργέ,
Σας ευχαριστούμε άλλη μια φορά για την τιμή που μας κάνετε να επισκεφθείτε το νησί μας, και να συνομιλήσετε μαζί μας.
Είναι άλλωστε γνωστό και αποδεδειγμένο το ενδιαφέρον σας για τα ακριτικά Δωδεκάνησα.
Με την παρούσα επιστολή επιθυμούμε να θέσουμε υπόψη σας ένα ζήτημα μείζονος σημασίας για τον εργασιακό χάρτη της περιοχής μας, το οποίο χρήζει άμεσης και οριστικής διευθέτησης. Αναφερόμαστε στην επιτακτική ανάγκη εξεύρεσης λύσης στο ζήτημα της επταήμερης εργασίας, καθώς και στην άμεση έγκριση και εφαρμογή της Τοπικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας (Τ.Σ.Σ.Ε.) Δωδεκανήσου.
Στα ακριτικά νησιά μας, σχεδόν όλοι, κύριε Πρωθυπουργέ, εργάζονται επταήμερο κατά την καλοκαιρινή περίοδο, καθώς ακολουθεί μια πολύμηνη χειμερινή περίοδος χωρίς εργασία, ενώ τα οικογενειακά έξοδα τρέχουν συνεχώς.
Ωστόσο, το υφιστάμενο πλαίσιο που αφορά την ασφάλιση και την οργάνωση της εργασίας των εργαζομένων δημιουργεί σημαντικές δυσκολίες στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεων.
Συγκεκριμένα, κατά την περίοδο αιχμής όλες οι επιχειρήσεις εστίασης στο νησί λειτουργούν επτά ημέρες την εβδομάδα, . Παρ’ όλα αυτά, με βάση το ισχύον εργατικό πλαίσιο, οι εργαζόμενοι δεν μπορούν να απασχολούνται επτά συνεχόμενες ημέρες μέσα στην ίδια εβδομάδα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να δημιουργείται σημαντικό κενό στην κάλυψη των βαρδιών, ιδιαίτερα όταν υπάρχει ήδη έλλειψη διαθέσιμου ειδικευμένου προσωπικού.
Πολλές επιχειρήσεις προσπαθούν να λειτουργήσουν με πλήρη νομιμότητα, όμως στην πράξη αντιμετωπίζουν αξεπέραστες δυσκολίες στην εύρεση επαρκούς αριθμού εργαζομένων, ώστε να τηρούνται όλα τα προβλεπόμενα.
Για τον λόγο αυτό θεωρούμε ότι θα ήταν ιδιαίτερα χρήσιμο να εξεταστούν πιθανές προσαρμογές στο πλαίσιο της εποχικής εργασίας στον τουρισμό και στην εστίαση. Ενδεχομένως θα μπορούσαν να θεσπιστούν πιο ευέλικτες ρυθμίσεις για τις περιόδους υψηλής ζήτησης, οι οποίες να διασφαλίζουν τα δικαιώματα των εργαζομένων, αλλά ταυτόχρονα να επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες της αγοράς.
Η εξεύρεση μιας ισορροπημένης λύσης θα συμβάλει τόσο στην προστασία της εργασίας όσο και στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων του κλάδου, οι οποίες στηρίζουν σημαντικά την τουριστική οικονομία της χώρας. Προ δίμηνου, στο υπουργείο εργασίας, είχαμε όλοι οι φορείς της Ρόδου συνάντηση εργασίας με τον γενικό γραμματέα κ. Μιλαπίδη και πολλά στελέχη των αρμοδίων υπηρεσιών.
Η συνάντηση έγινε σε πολύ θετικό κλίμα, με πρόταση του σωματείου μας, και οργανώθηκε από τον βουλευτή μας κύριο Υψηλάντη , και παρόντες τους βουλευτές Δωδεκανήσου, με θέμα την νέα τοπική σύμβαση εργασίας, στον τομέα της εστίασης, η οποία προτάθηκε από το σωματείο εστίασης Δωδεκανήσου, όπως και των προτάσεων της ένωσης ξενοδόχων Ρόδου. Αγαστή επίσης είναι η συνεργασία με τα τοπικά σωματεία εργαζομένων, που ήταν παρόντα με τους εκπροσώπους τους. Παρόντες, επίσης, ο πρόεδρος των Ξενοδόχων κ. Παπαβασιλείου, ο Πρόεδρος του εργατικού κέντρου κ. Παναγιώτης Εγγλέζος, ο Πρόεδρος του εργατοϋπαλληλικού κέντρου κ. Αθανάσιος Σταμούλης. Παρών ήταν επίσης ο Πρόεδρος των Επιθεωρητών εργασίας Ελλάδος.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης το Σωματείο τοποθετήθηκε με τεκμηριωμένα επιχειρήματα υπέρ της ταχείας επικύρωσης των εκκρεμών τοπικών συμβάσεων. Επισημάναμε ότι η ΤΚΣΣΕ είναι το εργαλείο που εγγυάται δίκαιες αμοιβές για τους εργαζομένους και ταυτόχρονα προστατεύει τις νόμιμες επιχειρήσεις από τον αθέμιτο ανταγωνισμό όσων παρακάμπτουν τις υποχρεώσεις τους.
Δυστυχώς, η τοπική μας σύμβαση δεν έχει ακόμη αναγνωριστεί από το υπουργείο, παραλές τις παρακλήσεις και των τοπικών σωματείων εργαζομένων.
Ο Γενικός Γραμματέας Εργασιακών Σχέσεων κ. Νίκος Μυλαπίδης, ο Διοικητής Επιθεώρησης Εργασίας κ. Χαράλαμπος Βούρτσης και ο Γεν. Διευθυντής κ. Κωνσταντίνος Αγραπιδάς άκουσαν με προσοχή, κατέγραψαν κάθε αίτημα και δεσμεύτηκαν για την άμεση εξέταση και προώθηση των σχετικών διαδικασιών. Εξηγήσαμε στο υπουργείο εργασίας, πως είμαστε επιχειρήσεις εποχικές, και δεν γίνεται να κλείνουμε μια ημέρα της εβδομάδος, τηρώντας φυσικά όλα τα προβλεπόμενα προς όφελος των εργαζομένων.
Θέλουμε να λειτουργούμε σε πλαίσια νομιμότητας, και να απασχολούμε νόμιμα 7 ημέρες την εβδομάδα τα στελέχη μας, εφόσον φυσικά το επιθυμούν. Εργασία, που και οι ίδιοι οι εργαζόμενοι την θέλουν, καθώς οι μήνες ανεργίας του χειμώνα από 5 μήνες έχουν συρρικνωθεί σε τρεις, και τα έξοδα για όλους δυσανάλογα.
Μια πρόταση μας, ήταν να πάρουν τα ρεπό όλα μαζί οι εργαζόμενοι σε μήνα που οι ανάγκες είναι σαφώς λιγότερες.
Ελπίζουμε σύντομα να βρεθεί λύση σε αυτό το τεράστιο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις εστίασης του νομού μας, όπως και τα στελέχη μας.
Το τεράστιο πρόβλημα έλλειψης προσωπικού, είναι ένα πολύ μεγάλο αγκάθι για τις επιχειρήσεις εστίασης, πλέον, μεγαλύτερο από ποτέ.
Ειδικότητες, όπως οι μάγειρες, οι σερβιτόροι, είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν, και οι επιχειρήσεις υποφέρουν, καθώς, όπως καταλαβαίνετε, χωρίς αυτές τις ειδικότητες μια επιχείρηση δεν λειτουργεί.
Οι μετακλητοί εργαζόμενοι τρίτων χωρών, έλυσαν ένα μικρό μέρος του προβλήματος, δυστυχώς περισσότερο στις μη ειδικευμένες θέσεις εργασίας.
Υπάρχουν στο νησί μας, επιχειρήσεις εστίασης, που δεν μπορούν να ανοίξουν ακόμη, καθώς δεν έχουν βρει στελέχη. Η εστίαση, γίνεται όλο και δυσκολότερη δουλειά , με πολλούς παραδοσιακούς επιχειρηματίες να αποχωρούν, ενώ άλλοι υποχρεωτικά κλείνουν, καθώς τα προβλήματα , τα έξοδα, και οι υποχρεώσεις είναι δυσθεώρητα.
Γνωρίζοντας την ευαισθησία σας σε θέματα που αφορούν την προστασία του κόσμου της εργασίας και την ανάπτυξη της περιφέρειας, ζητούμε την προσωπική σας παρέμβαση. Είναι αναγκαίο να δοθούν οι κατάλληλες κατευθύνσεις προς τα αρμόδια Υπουργεία, ώστε να προχωρήσει χωρίς καθυστέρηση η έγκριση της εν λόγω σύμβασης.
Με τη βεβαιότητα ότι θα εξετάσετε το δίκαιο αίτημά μας με τη δέουσα προσοχή, σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για τον χρόνο και τη συνεργασία σας.
Με σεβασμό και εκτίμηση προς το πρόσωπο σας».
Μιχαήλ Ζησιμάτος, εκπρόσωπος Τύπου Σωματείου Εστίασης και συναφών επαγγελμάτων – Δωδεκανήσου «Η ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ»
