News Room
“Εννοείται πως δεν θα αδυνατίσουμε τις γιορτές αλλά δεν είναι ανάγκη να χάσουμε και τη μπάλα. Πρέπει να τρώμε έξυπνα και να απολαμβάνουμε το φαγητό. Οι συνδυασμοί είναι σημαντικοί και απαραίτητοι για μια σωστή διατροφή. Η σαλάτα επιβάλλεται στα γιορτινά γεύματα…”
Η διάσημη σεφ Ντίνα Νικολάου που έχει κάνει τη Γαλλία να υποκλίνεται στην ελληνική κουζίνα, μίλησε στον RV και στην εκπομπή “Real Blonde” της Νατάσας Ράγιου. Έδωσε διατροφικά tips για τις γιορτές και προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι με έμφαση στα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες. “Κρατάμε την βάση της ελληνικής κουζίνας και προσέχουμε. Ποτέ αλκοόλ με άδειο στομάχι ” , είπε μεταξύ άλλων ενώ υπογράμμισε την αξία των λαχανικών. ”
Η μαγειρική της μαμάς δεν είναι φαγητό, είναι συναίσθημα, είναι ασφάλεια και φροντίδα”, ανέφερε μεταξύ άλλων και τόνισε ότι η σπιτική μαγειρική δεν έχει σχέση με την επαγγελματική.
